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【2014.1.31追記】
残業週間中(毎月1日~10日頃)の記事は、多忙につき、予約(自動)投稿とさせて頂きます。
その間に頂いたコメントに関しては、残業週間終了にまとめて返信させていただきますので、ご了承ください。

小籠包と海老天チリソース

dish610.jpg

【本日の献立】

・小籠包
・海老天のチリソース
・たまごスープ
・ごはん


dish611.jpg

今日はダンナ君も私も大好物の小籠包~!

dish612.jpg

ちゃんとスープがじゅわ~って溢れ出ます

上手に作れたでしょ(`・∀・´)エッヘン!!

dish613.jpg

こちらは海老天のチリソース

片栗粉つけて揚げた普通のチリソースと違って、海老の天ぷらにチリソースを絡めました

ソースの絡みもよくて、衣もしっかりしてるから、けっこうボリューミー。

少なく見えるけど、結構お腹いっぱいになる満腹満足メニューです。

多少ちっちゃ海老でも、立派なエビチリみたいに誤魔化せる…なんちゃって(´艸`o)゚.+:

前日揚げ過ぎちゃったとか、残り物の海老天でも美味しく出来ますよ~
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