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カルビクッパ

karubi_ kuppa

コレはマジで感動的にウマイ!!

今まで作った料理の中で、一番ウマイかもよ~!?

暑いから、さっぱりそうめんでいいや~って気分の日もあるけど、暑いからこそ汗をかきながら熱いものを食べたいって時もあるよね!

だから今日は、辛くて熱いカルビクッパ

よく焼肉屋さんのメニューにあるけど、私、実は焼肉屋さんって1回も行ったことがないのね(汗)。

理由は、牛肉が×だから。

どうしても牛肉臭さがダメなんだよね~。いつまでも呑み込めないの。

だから今回のカルビクッパも、豚肉で代用

安~い豚こまでも、充分コクがあって美味しい♪

最後に入れる溶き卵が全体をまろやかにしてくれるから、見た目よりも辛くないし。

わざわざお店に行かなくたって、絶品クッパがおうちでも簡単に出来ちゃう

だってだって、平たく言っちゃえば、雑炊にキムチを入れただけだもんね(笑)。

真夏に熱くて辛いものが食べたくなったり、真冬に冷たいアイスクリームが食べたくなったり、人間の心理ってホントに不思議

ま~、甘いものは年中無休で受け付けるけど(笑)。

それにしても、キムチってなんて美味しいんだろう!?

今まで見た目だけで辛くて無理そう~って思って食べようとしなかったんだけど、実際そんなにとんでもなく辛くはないのね

それどころか独特の旨味があって、キムチと白いごはんがあれば他には何にも要らな~いってくらい、食事が進んじゃう!

しかもしかも!

O型ってキムチで痩せるらしいの

ホントかどうかは分からないけど、辛いモノはダイエットに効果的っていうのはよく知られてるもんね。

キムチ食べて、たっぷり汗を流せば、ホントに痩せられるかしら??

そうなったら韓国の伝統料理も、なかなか侮れないね(笑)。
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