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【2014.1.31追記】
残業週間中(毎月1日~10日頃)の記事は、多忙につき、予約(自動)投稿とさせて頂きます。
その間に頂いたコメントに関しては、残業週間終了にまとめて返信させていただきますので、ご了承ください。

オレンジのムース ~グレープフルーツソース~

orange_mousse01.jpg

目で見ても楽しめる??

夏のひんやりデザート♪


『オレンジのムース ~グレープフルーツソース~』です~☆

とても鮮やかな黄色と、柑橘系の爽やかな香り

ガラスの器に盛って、見た目にもすご~く涼しげでしょ??

orange_mousse02.jpg

お皿に盛るときに、ちょっと形を崩してみたら、なんだかアイスクリームみたいに見えますね!?

飾ったのは、自宅で育てているミントの葉

やっと飾れるくらいに大きくなってくれました♪

緑が加わると、より鮮やかになって夏っぽい??

混ぜて固めるだけの簡単スイーツも、本格的になりますね☆

最近身体がだるくて、ヤル気が起きなくて、いろいろなことにサボリがちになっていますが。

食欲だけは落ちません…っていうか、食べるのだけが楽しみ??(笑)

夏バテしないように、しっかり栄養とって、暑さに負けずに頑張りましょう☆
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