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【2014.1.31追記】
残業週間中(毎月1日~10日頃)の記事は、多忙につき、予約(自動)投稿とさせて頂きます。
その間に頂いたコメントに関しては、残業週間終了にまとめて返信させていただきますので、ご了承ください。

突撃!我が家の晩ごはん♪

お久しぶりのごはん日記です。

ず~っと結婚式の話題だったので載せていませんでしたが、ほぼ毎日、ご飯はちゃんと作ってますよ♪

写真は撮ってあるので、少しずつ公開していこうと思います。

だいぶ前のもあるので、私自身も忘れてるものあるかと思いますが…(笑)。


dish01.jpg

・チャーハン
・シュウマイ
・ワカメとたまごの中華スープ


【メモ】ダンナ君、チャーハンにめっちゃがっついてた(笑)。
好きなものは食べるスピードが違うので、すぐ分かります☆


dish02.jpg

・秋刀魚の味噌焼き
・ツナとキュウリのサラダ
・はんぺんのお吸い物
・ハッシュドポテト


【メモ】ハッシュドポテトは要らないと思いつつ…ダンナ君がどうしても食べたいと言うので出しました。
はんぺん、めっちゃ膨らみすぎ(笑)。けど、美味しかった◎


dish03.jpg

・シンガポール風チキンライス
・オニオンとベーコンのコンソメスープ


【メモ】結婚前からず~っと作ってみたいと思っていた、シンガポールチキンライス。
炊き込みご飯系は楽チンでイイですね~♪
このタレがまた絶品でした☆


dish04.jpg

・鮭のチーズはさみフライ
・ベーコンとジャガイモのコンソメスープ


【メモ】昨日のチキンライスが残っていたので、カフェごはんっぽく盛り付けてみました♪
鮭とチーズはダンナ君の大好物!
めっちゃ喜んで食べてくれました◎


dish05.jpg

・カジキマグロのバター醤油ソテー丼
・冷奴
・お麩のお吸い物
・コーンクリームコロッケ


【メモ】カジキマグロがどーしても食べたくて。
魚が得意でないダンナ君のためにコロッケも用意したんだけど……
そんな心配要らなかった!
「ウマイ!!」って、ハイスピードで平らげてくれました(笑)。


dish06.jpg

・鮭とほうれん草のクリームパスタ

【メモ】これは晩ごはんでなくて、休日のお昼ごはんです。
言うまでもなく、これもダンナ君の大好物です。
今までのメニューの中でも、特に喜んでました。
パスタはカルボナーラかクリーム系しか食べないダンナ君…。
たまにはトマト系も作りたいんですけどぉ~??


……まだまだあるけど、とりあえず今回はこの辺で。

一応、ご飯、汁物、メイン、サラダ系で4品くらいは作ろうと頑張ってます☆

仕事から帰ってから作るので、腹ペコなダンナ君をあまり待たせないように、効率と手際よく作ることを心がけています。

料理作ってる間、ダンナ君はいつもサッカーゲームやってるんですが、最近はテーブルに出せるまであまり時間がかからなくなったので、彼の趣味の時間はちょっと短くなっちゃったかな(笑)。

けど、ゲーム中のダンナ君に「早ェ!!」って驚かれるのが、近頃快感になりつつあります。フフフ♪

好き嫌いの多いダンナ君も、だんだん文句言わずちゃんと食べてくれるようになってきました!

何よりも、「こんだけ毎日作ってるのに同じおかずが出てこないし、レパートリーの多さがスゲェな」と言われたことが嬉しい!!

もっともっと頑張ろうって気になりますね~◎
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